食品安全檢測(cè)儀資訊：5月4日，新疆食藥監(jiān)局發(fā)布2017年第2期第一批食品安全抽檢信息，通報(bào)了2批次食品不合格，其中納熱特牌原味牛奶蛋白質(zhì)不達(dá)標(biāo)。
公告顯示，1批次昌吉市康利來(lái)乳品廠生產(chǎn)的納熱特牌原味牛奶(果汁牛奶飲料)(規(guī)格：243ml/盒，生產(chǎn)日期：2017-02-10)，檢出蛋白質(zhì)不達(dá)標(biāo)。業(yè)內(nèi)人士分析表示，蛋白質(zhì)不達(dá)標(biāo)原因可能是企業(yè)生產(chǎn)加工過(guò)程中存在偷工減料、以次充好的情況，即減少大豆原料使用量的同時(shí)用廉價(jià)的非蛋白輔料代替。
另外，還有1批次奎屯惠洋純凈水廠生產(chǎn)的惠洋飲用純凈水(規(guī)格：18.9L/桶，生產(chǎn)日期：2017-02-23)，檢出銅綠假單胞菌。
據(jù)了解，飲用水中檢出銅綠假單胞菌超標(biāo)的事情屢見不鮮，其原因可能是源水防護(hù)不當(dāng)，水體受到污染;生產(chǎn)過(guò)程中衛(wèi)生控制不嚴(yán)格，如從業(yè)人員未經(jīng)消毒的手直接與礦泉水或容器內(nèi)壁接觸;或者是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。
新疆食藥監(jiān)局表示，消費(fèi)者如果在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)被通報(bào)的不合格產(chǎn)品，請(qǐng)撥打12331投訴舉報(bào)熱線進(jìn)行投訴或舉報(bào)。