涼山州為切實落實省局食品安全監(jiān)管工作的部署和要求,及時監(jiān)督食品安全隱患,確保人民群眾“舌尖上的安全”,根據(jù)省局下達的2013年中央補助地方流通環(huán)節(jié)食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢計劃,2014年4月份,四川涼山州食品藥品監(jiān)督管理局開展了今年第2季度食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢工作,此次抽檢以農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、超市為重點場所,以城鄉(xiāng)結(jié)合部周邊為重點區(qū)域,針對該州西昌廣平市場、九重天市場等大型農(nóng)貿(mào)市場中的雞肉、水發(fā)產(chǎn)品、時令水果、淡水魚類、食用菌五大類地方農(nóng)產(chǎn)品為重點品種進行抽檢。
本次,共抽檢經(jīng)營單位19家食用農(nóng)產(chǎn)品32批次之多,其中雞肉8批次(分別為本地烏骨雞、土雞、放養(yǎng)雞、蛋雞、三黃雞)、水發(fā)產(chǎn)品8批次(分別為水發(fā)竹筍、海帶、玉蘭片、黃喉、毛肚、魷魚);淡水魚類8批次(分別為本地花鰱、白鰱、鯉魚、草魚、花甲魚、梭邊魚);時令水果4批次(分別為本地草莓、藍莓、櫻桃、枇杷);食用菌4批次(分別為本地野生頭水香菇、牛肝菌、雞油菌、雞樅菌)。
經(jīng)過檢測,該地區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品32批次均符合食品安全標準。通過此次抽樣檢測有效提高了食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管的靶向性、發(fā)現(xiàn)問題的及時性,切實保障了群眾飲食安全。